المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخضار على الطريق الصينية ..


محبة الايتام
08-06-2007, 03:18 AM
بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..

المكونات والمقادير

ـ ملعقة زيت دوار الشمس
ـ ربع كيلو لحم غنم مقطع لشرائح رفيعة
ـ ربع كيلو جزر مقطع لانصاف طولية
ـ علبة من اعراش الذرة الصغيرة مقطعة لانصاف
ـ حفنة ملفوف مقطعة لاجزاء ناعمة
ـ 4 قطع اناناس مقطعة لمربعات متساوية
ـ 6 اعراش بصل اخضر مفروم
ـ علبة من الكريمة الحامضة الحلوة
ـ ملعقة كزبرة مفرومة.

طريقة التحضير

1 ـ اقلي اللحم في الزيت لعشر دقائق، او حتى ينضج ويتحمر، ثم احتفظي به جانبا بعد تصفيته من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف
2 ـ في نفس الزيت اقلي بقية المقادير لمدة سبع دقائق باستثناء الكريمة. اضيفي الكريمة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير
3 ـ أضيفي اليها قطع اللحم، حركي المقادير قليلا، ثم زينيها بالكزبرة وقدميها مع الرز او النودل.



.. منقول ..


اختكم .. محبة الايتام ..

فتاة ضائعة
08-06-2007, 05:59 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يا اخيتي محبة الأيتام مشكوووووووووووره وإن شاء الله راح اسويه

محبة الايتام
08-06-2007, 11:07 AM
بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عيكم و رحمة الله و بركاته ..
جزاكِ الله اخيتي على مروركِ العطر ..
و على ماكتب اناملكِ ..
انار الله دربكِ بنور الايمان ..

الفتاة الداعية
08-18-2007, 05:21 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة ,,,

جزاك الله خير الجزاء و جعلة الله في ميزان حسناتك ,,,,,,

محبة الايتام
08-21-2007, 06:39 PM
بسم الله الرحمن الرحيم ..
و عليكم السلام و رحمه الله و بركاته ..
اثابكِ الله لمروركِ الكريم ..
تمنيات بأن ينال اعجابكِ ..
اثابكِ المنان ..